Alimenti

Da qualche mese si legge su diversi blog che l'olio di cocco può essere utilizzato per dimagrire. Si tratta dell'ennesima trovata pubblicitaria o c'è qualcosa di vero? Scoprilo con i suggerimenti della nostra nutrizionista.

La dose giornaliera raccomandata è di 330 ml per le donne e 660 ml per gli uomini. Ciò senza considerare zuccheri e carboidrati contenuti nella birra. Ecco allora come comportarsi di fronte ad un buon boccale senza poi farsi venire i sensi di colpa.

Il farro è un cereale integrale dalle ottime proprietà nutrizionali consigliato da molti nutrizionisti come alternativa salutare a riso e pasta. Ma non tutti sono d'accordo sulla compatibilità di questo alimento con la dieta. C'è [...]

E' vero che la pizza fa ingrassare? Possiamo permettercela durante la dieta? Come si prepara una pizza low-carb per la linea? Scopri tutti i trucchi...

Qual è l'apporto calorico di una pizza margherita, capricciosa, marinara, ortolana, ... Scopri quante calorie ha la tua pizza preferita e 5 utili consigli per poterla mangiare senza sensi di colpa.

La bresaola è un salume tipico della Valtellina molto apprezzato per i suoi ottimi valori nutrizionali. Soprattutto in una dieta proteiche o ipocalorica, la bresaola permette un pasto leggero, povero di grassi e altamente proteico. In [...]

Molti nostri lettori ci hanno chiesto se è vero che la zucca fa ingrassare. In molti la paragonano alle patate, alimenti completamente differenti dal punto di vista nutrizionale, per cui è meglio far un po' [...]

In alcuni blog e siti si legge che la stevia è cancerogena? Cosa c'è di vero? Ecco cosa dicono le ricerche scientifiche aggiornate al 2018 sull'uso della stevia e sulle sue controindicazioni per la salute umana.