Dolcetto facile e veloce da fare a casa, per una dolce eccezione alla dieta

Chi ha detto che per preparare un buon dessert serva essere bravi ai fornelli. Esistono tantissime ricette per preparare un dolcetto facile e veloce per concedersi una golosa eccezione settimanale alla dieta. In questa piccola guida trovi alcune ricette per preparare dei dolci facili da fare a casa e che asseconderanno la tua golosità o ti faranno fare bella figura con i tuoi ospiti.

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Dolcetto facile e veloce – Immagine di nonsprecare.it

Dolce veloce al cioccolato

Diversi studi dimostrano che il cioccolato ha diverse proprietà benefiche e migliora l’umore generale. Non serve essere dei pasticcieri o dei bravi chef per preparare un dolcetto veloce e facile al cioccolato. Ecco la ricetta del tortino cocco e cioccolato, un dessert senza cottura in forno.

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Dolce facile e veloce al cioccolato

Ingredienti:

  • 20 grammi di farina di cocco
  • 20 grammi di farina di riso integrale
  • 120 grammi di albume
  • 50 grammi di dolcificante naturale
  • 1 tazzina di cocco
  • Per la glassa: 1 cucchiaino di cacao amaro, 50 ml di acqua/latte di soia/latte di cocco, 1 pizzico di farina di riso

Preparazione:

La ricetta di questo dolcetto è facile e veloce. Per preparare il tortino è sufficiente mescolare tutti gli ingredienti in un contenitore e cuocere in forno microonde per 5 minuti alla massima potenza. Per la glassa bisogna scaldare il latte sul fuoco aggiungendo il cacao, dolcificante e un pizzico di farina fino a quando non si raggiunge la consistenza desiderata.

Ricetta di Queen in the Kitchen


Torta veloce in tazza

Fedeli alla nostra linea editoriale, ti consigliamo un altro dessert veloce e allo stesso tempo proteico. E’ un dolcetto veloce e facile che puoi anche arricchire con le proteine in polvere se sei a dieta oppure fai tanta attività fisica.

Ingredienti:

  • 40 grammi di farina di soia/mandorle
  • 50 ml di latte (puoi usare anche latte di soia)
  • 30 grammi di proteine in polvere (che puoi sostituire con farina di mandorle o farina di avena)
  • 1 cucchiaio di cacao amaro
  • 1 cucchiaio di semi di lino

Preparazione:

E’ un dolce senza cottura in forno e l’unica cosa che andrai a sporcare è una tazza e una forchetta per amalgamare gli ingredienti. In una tazza vado ad amalgamare tutti gli ingredienti eliminando tutti i grumi, ottenendo un impasto omogeneo. Bastano pochi minuti per preparare questo dolcetto che va cotto per 2 minuti in forno microonde a massima potenza. Ci sarà una parte più solida e una gustosa crema  da provare.

Ricetta di Fitness in rosa


Dolcetto veloce e con pochi ingredienti – cheesecake proteica

Un dolcino facile e veloce per chi non vuol rinunciare alla cheesecake ma non vuole esagerare con i grassi. Il formaggio che useremo infatti è a bassissimo contenuto di grassi.

Ingredienti:

  • 1 confezione di formaggio light in fiocchi
  •  150 grammi di farina di avena
  • 2 cucchiai di sciroppo alla frutta (a tua scelta)
  • 1 uovo
  • 150 grammi di acqua

Preparazione:

Mettiamo tutti gli ingredienti in una ciotola, si mescola il tutto aiutandosi con le fruste elettriche. Si versa il composto in una teglia e si inforna a 180° per 20 minuti. Per verificare se questo dolcino proteico è pronto basta fare la prova dello stuzzichino. Se infilando lo stuzzicadenti nella torta fuoriesce ancora umido, allora bisogna lasciar cuocere ancora qualche minuti.

Ricetta di Flexible-Diet Italia


Torte facili e veloci: Angel Cake

Hai bisogno di un dolcino facile e veloce da preparare che però sia anche bello e gustoso? Ti consigliamo l’Angel Cake, con la speciale ricetta del maestro pasticciere Luca Montersino. Ecco come preparare questa gustosa torta americana povera di grassi e molto proteica.

Ingredienti:

  • 360 grammi di albume d’uovo
  • 150 grammi di farina
  • buccia di limone
  • 6 grammi di lievito per dolci
  • 250 grammi di zucchero semolato
  • 1 bacca di vaniglia

Preparazione:

Montare l’albume con 200 grammi di zucchero e il lievito con l’aiuto di fruste elettriche.  In una ciotola unire zucchero rimanente e farina ed incorporare con il bianco montato a neve, mescolando dal basso verso l’alto. Incorporare anche la vaniglia e la buccia di limone. Versare l’impasto in uno stampo da forno e lasciar cuocere per 30 minuti a 170°. A fine cottura far raffreddare, togliere dallo stampo e servire con zucchero a velo.

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